Oportunidades, desafios e o caminho a seguir
--Notícias do mundo da refrigeração
Uma estimativa14% do total de alimentos produzidos para consumo humano são perdidos, enquanto 17% são desperdiçados.Isto é suficiente para alimentar cerca de mil milhões de pessoas num mundo onde atualmente 811 milhões de pessoas passam fome e 3 mil milhões não conseguem ter uma alimentação saudável. A falta dea refrigeração eficaz é um dos principais contribuintes para este desafio,resultando na perda de12 por cento da produção total de alimentos,em 2017. Além disso, a comidaa cadeia de frio é responsável por 4% das emissões globais de gases com efeito de estufa,incluindo tecnologias de cadeia de frio e perdas e desperdícios de alimentos devido à falta de refrigeração.
Umnovo relatório da FAOe explora como o desenvolvimento da cadeia de frio alimentar pode se tornar mais sustentável, apresentando uma série de recomendações importantes. Entre elas, governos e outras partes interessadas na cadeia de frio devem colaborar para adotar uma abordagem sistêmica e desenvolver Planos Nacionais de Ação para Refrigeração, apoiando os planos com financiamento e metas, e implementando e aplicando padrões mínimos de eficiência ambiciosos.
O Protocolo de Montreal sobre Substâncias que Destroem a Camada de Ozônio – um acordo ambiental multilateral universalmente ratificado – pode contribuir para a mobilização e ampliação de soluções para o fornecimento de refrigeração sustentável, eficiente e ecologicamente correta por meio da Emenda de Kigali e da Declaração de Roma. A redução das emissões de gases de efeito estufa (não CO2), incluindo os refrigerantes utilizados em tecnologias da cadeia de frio, é fundamental para atingir as metas do Acordo de Paris, conforme destacado no último relatório de mitigação do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC).
Numa altura em que a comunidade internacional deve agir para atingir os Objectivos de Desenvolvimento Sustentável,cadeias de frio sustentáveis podem fazer uma diferença importante.
Dessa forma, a ThermoJinn está trabalhando em uma unidade de refrigeração com refrigerante natural para essa aplicação, bem como na unidade monobloco mais móvel, em colaboração com o grupo Aiob.
Características do Monobloco de teto e parede Thermojinn:
● Instalação rápida no telhado da câmara fria
● A instalação no teto deixa o espaço interno da câmara fria totalmente livre
● A cor branca do evaporador se mistura discretamente com as paredes da câmara fria
● Instalação extremamente rápida, reduzindo tempos e custos de instalação
● Melhor relação superfície-capacidade
● Painel de controle eletrônico remoto com interface amigável.
Horário da publicação: 07/12/2022
