Oportunidades, desafíos y el camino a seguir
--Noticias del mundo de la refrigeración
Un estimadoEl 14 por ciento del total de alimentos producidos para el consumo humano se pierde, mientras que el 17 por ciento se desperdicia.Esto es suficiente para alimentar a alrededor de mil millones de personas en un mundo donde actualmente 811 millones de personas pasan hambre y 3 mil millones no pueden permitirse una dieta saludable.La falta deLa refrigeración eficaz es uno de los principales contribuyentes a este desafío,resultando en la pérdida de12 por ciento de la producción total de alimentos,en 2017. Además, la comidaLa cadena de frío es responsable del 4 por ciento de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.incluso por tecnologías de cadena de frío y pérdida y desperdicio de alimentos debido a la falta de refrigeración.
UnNuevo informe de la FAOy explora cómo el desarrollo de la cadena de frío de alimentos puede volverse más sostenible y hace una serie de recomendaciones importantes.Estos incluyen gobiernos y otras partes interesadas de la cadena de frío que colaboran para adoptar un enfoque de sistemas y desarrollar Planes de Acción Nacionales de Refrigeración, respaldando planes con financiamiento y objetivos, implementando y haciendo cumplir estándares mínimos de eficiencia ambiciosos.
El Protocolo de Montreal sobre Sustancias que Agotan la Capa de Ozono –un acuerdo medioambiental multilateral universalmente ratificado– puede contribuir a movilizar y ampliar soluciones para ofrecer una refrigeración sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente a través de su Enmienda de Kigali y su Declaración de Roma.Reducir las emisiones distintas del CO2, incluidos los refrigerantes utilizados en las tecnologías de la cadena de frío, es clave para alcanzar los objetivos del Acuerdo de París, como se destaca en el último informe de mitigación del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC).
En un momento en que la comunidad internacional debe actuar para cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible,Las cadenas de frío alimentarias sostenibles pueden marcar una diferencia importante.
De esta manera, ThermoJinn está trabajando en la unidad de refrigeración exclusivamente con refrigerante natural para dicha aplicación.Además de la unidad monobloque más móvil, en colaboración con el grupo Aiob.
Características del monobloque de techo y adosado a pared Thermojinn:
● Instalación rápida en el techo de la cámara frigorífica
● La instalación en techo deja completamente libre el espacio interior de la cámara frigorífica.
● El color blanco del evaporador se integra discretamente con las paredes de la cámara frigorífica.
● Extremadamente rápido de instalar, reduciendo tiempos y costes de instalación.
● Mejor relación superficie-capacidad
● Panel de control electrónico remoto con interfaz fácil de usar.
Hora de publicación: 07-dic-2022
